Katı Fermantasyon Köpükleyici

Katı Fermantasyon Köpükleyici

- Evet.

Ortamın fiziksel özelliklerine göre, fermantasyon yöntemleri iki kategoriye ayrılabilir: katı fermantasyon ve sıvı fermantasyon.Katı fermantasyon serbest su olmadan biyolojik bir reaksiyon sürecidir, basit işletim, düşük enerji tüketimi, kolay süreç kontrolü, nispeten düşük sterilite gereksinimleri ve büyük ölçekli kontaminasyon riskinin düşük olması.Bu süreçte köpük sorunları sıklıkla ortaya çıkar.Geçenlerde satış departmanımız, katı fermantasyon sırasında önemli miktarda köpük oluştuğunu bildiren Bay Zhou'dan bir telefon aldı.Bu köpükler kendiliğinden atılması zordur ve birikme eğilimindedir., bu yüzden katı fermantasyon köpük çözücülerimizi önerdik ve deneme için numuneler gönderdik.

Katı fermantasyon neden çok miktarda köpük üretir?

1Fermantasyon sırasında köpük miktarı karıştırma ve havalandırma yoğunluğuna bağlıdır.

2Çevrenin özellikleri köpük üretimini de etkiler. Besinlerle zengin ortamlar, özellikle proteinler köpüklenmeye neden olan ana faktörlerden biridir.

3Büyüme döngüsü sırasında, hızlı mikrobiyal büyüme ve üreme, önemli miktarda köpük üretimine yol açan büyük miktarda karbondioksit salgılar.

4Fermantasyon pH değeri köpük oluşumunu etkiler. pH değişiklikleri katı fermantasyonu istikrarsızlaştırabilir ve köpüklenmeye neden olabilir.

Katı fermantasyondaki köpükler zamanında ortadan kaldırılmazsa ne gibi etkileri olur?

1Aşırı köpük, fermantasyon bakterilerinin israfına ve çevresel kirliliğe ve ayrıca önemli sıvı kaybına neden olabilir.

2Aşırı köpük, gaz değişimini engeller, katı fermantasyon bakterilerinin solunumunu ve metabolizmasını etkiler ve düşük fermantasyon performansına neden olur.

3Köpük üretimi normal fermantasyon sürecini ve prosedürlerini bozar, fermantasyon verimliliğini azaltır ve üretim maliyetlerini arttırır.

4Çıkarılmamış köpük fermantasyon ekipmanlarının içinde kalır ve ekipman kullanımını azaltır.

Katı fermantasyonda köpüğün çeşitli sorunlarıyla karşılaşırken, neden katı fermantasyon köpük çözücü kullanılır?

1Düşük dozda yüksek konsantrasyon, mükemmel köpükleyici ve köpükleyici etkileri, hızlı köpükleyici yeteneği ve uzun süreli köpükleyici performansı.

2.Dayanıklı kimyasal özellikler, yüksek sıcaklıklara, asitlere ve alkalilere dayanıklı, kullanımdan sonra fermantasyon ortamını etkilemeden.

3Katmanlama veya yağış olmadan iyi su çözünürlüğü ve dağılım.