 |
Span 65 Sorbitan tristearate CAS 26658-19-5 Produkty spożywcze
Szczegóły Produktu:
| Miejsce pochodzenia: | Chiny |
| Nazwa handlowa: | LIHONG |
| Orzecznictwo: | ISO9001,14001,45001,Halal certification,OU certification |
| Numer modelu: | Rozpiętość 65 |
Zapłata:
| Minimalne zamówienie: | 2m |
|---|---|
| Cena: | Zbywalny |
| Szczegóły pakowania: | 25 kg/torba (opakowanie specjalne jest dostępne na żądanie) |
| Czas dostawy: | 10-15 dni |
| Zasady płatności: | L/C, T/T |
| Możliwość Supply: | 100mts/ miesiąc |
|
Szczegóły informacji |
|||
| Numer modelu: | Span 65 | Nazwa chemiczna: | Sorbitan Tristearate |
|---|---|---|---|
| Formuła molekularna: | C60H114O8 | Kategoria produktu: | Surfaktant |
| Masa cząsteczkowa: | 963.54 | Nr CAS: | 26658-19-5 |
| Einecs No.: | 247-891-4 | Okres przydatności do spożycia: | 12-24 miesięcy |
| Wygląd: | Biały do jasnożółty proszek lub wosk lub blok | ||
| Podkreślić: | Span 65,Sorbitan Tristearate,Dodatki do żywności |
||
opis produktu
Span 65
Tristearynian sorbitanu
—
Tristearynian sorbitanu (STS) / Emulgator(y)65
Tristearynian sorbitanu, znany również jako STS, jest syntetyzowany przez estryfikację sorbitanu kwasem stearynowym. Ma wzór cząsteczkowy C60H112O8. W temperaturze pokojowej występuje w postaci białego do żółtego granulowanego ciała stałego. Ma wartość HLB 2,1, co jest dość lipofilowe. Jako dodatek do żywności, tristearynian sorbitanu może zmniejszać zmętnienie oleju roślinnego zawierającego wysokie kwasy tłuszczowe nasycone. Może również poprawić strukturę kryształów tłuszczu i stabilność w czekoladzie i margarynie. Ponadto działa jako emulgator w przemyśle kosmetycznym i jako środek smarny w przemyśle tekstylnym.
Span 65 · Tristearynian sorbitanu · Wyprodukowano w Chinach
Specyfikacja
—
S65-Zgodnie z GB25551-2010, inne parametry dostępne na życzenie.
| Parametry | Jednostka | Wartość standardowa |
| Kwas tłuszczowy | wag./% | 85~92 |
| Sorbitol | wag./% | 14~21 |
| Liczba kwasowa | mg KOH/g | 15 |
| Liczba zmydlania | mg KOH/g | 176~188 |
| Liczba hydroksylowa | mg KOH/g | 66~80 |
| Wilgotność | wag./% | ≤ 1,5 |
| Pozostałość po prażeniu | wag./% | ≤ 0,5 |
| Pb | mg/kg | ≤2 |
Span 65 · Tristearynian sorbitanu · Wyprodukowano w Chinach
Zalety monostearynianu sorbitanu
—
1) Szeroki zakres zastosowań; bardzo przydatny jako emulgatory w formulacjach spożywczych i ma wiele funkcji jako dodatki do żywności
2) Tristearynian sorbitanu może dyspergować w oleju mineralnym i oleju roślinnym
3) Obecność tego estru kwasu tłuszczowego sorbitanu można zauważyć w przemyśle spożywczym, kosmetycznym i tekstylnym.
Span 65 · Tristearynian sorbitanu · Wyprodukowano w Chinach
Instrukcje użytkowania i przechowywania
—
Przechowywanie:monopalmitynian sorbitanu należy również przechowywać w chłodnych, suchych miejscach, z dala od ciepła i światła.
Transport:Transportować jako towar niebezpieczny.
Okres przydatności do spożycia:dwa lata.
Opakowanie:25 kg papierowe worki tkane z polipropylenu laminowane, z wewnętrzną wyściółką z tworzywa sztucznego PE. (specjalne opakowanie dostępne na życzenie).
Wysyłka:7-14 dni po otrzymaniu płatności.
Span 65 · Tristearynian sorbitanu · Wyprodukowano w Chinach
FAQ
—
Jaka jest różnica między polisorbatami a estrami sorbitanu?
Polisorbany to etoksylowane estry sorbitanu, które są wytwarzane przez etoksylowanie sorbitolu z różnymi kwasami tłuszczowymi. Polisorbany są hydrofilowe, podczas gdy estry sorbitanu są lipofilowe.
Co to jest emulgator typu woda w oleju (WO)?
W emulsji typu woda w oleju, hydrofilowe części emulgatorów otaczają krople wody i wystawiają swoje lipofilowe części na fazę olejową. Pozwala to kroplom wody na zawieszenie się w środowisku olejowym.
Z czego wykonany jest ester sorbitanu?
Ester sorbitanu składa się z heksytolowych bezwodników pochodzących z sorbitolu, zwanych sorbitanami, i różnych kwasów tłuszczowych (kwas laurynowy, palmitynowy, stearynowy i oleinowy itp.). Kwasy tłuszczowe są przyłączane do sorbitanów poprzez reakcje estryfikacji.
Co to jest sorbitol? Jaka jest różnica między sorbitolem a sorbitanem?
Sorbitol jest alkoholem cukrowym (krystaliczny alkohol heksahydrylowy), który można pozyskiwać z roślin, takich jak kukurydza i ziemniaki. Kiedy sorbitol przechodzi proces odwodnienia, gdzie usuwana jest jedna cząsteczka wody, tworzy się bezwodnik zwany sorbitanem.
Co to jest wartość HLB?
Wartość HLB jest skrótem od hydrofilowo-lipofilowej równowagi, jest to stosunek między częściami hydrofilowymi a lipofilowymi częściami surfaktantu. Jest reprezentowana przez liczbę od 1 do 20. Wartość HLB poniżej 6 oznacza, że surfaktant preferuje emulsję W/O; wartość HLB powyżej 8 preferuje emulsję O/W. Wartości HLB między 7 a 9 wskazują, że surfaktanty są dobrymi środkami zwilżającymi.
Jakie są różnice w zakresie polisorbatów?
Różne polisorbany różnią się rodzajem kwasów tłuszczowych i liczbą kwasów tłuszczowych przyłączonych do części polietoksylowanego sorbitanu cząsteczek. W związku z tym każdy z polisorbatów ma własną właściwość hydrofilowości/lipofilowości i charakterystykę.
Span 65 · Tristearynian sorbitanu · Wyprodukowano w Chinach
O nas
—
Jiangsu Lihong Technology Development Co., Ltd. jest krajowym przedsiębiorstwem high-tech integrującym badania i rozwój, produkcję, sprzedaż i usługi techniczne. Firma znajduje się w Parku Przemysłowym Nowych Materiałów Chemicznych Solnych w mieście Huai'an, prowincja Jiangsu, zajmuje powierzchnię 150 akrów. Całkowita inwestycja fabryki przekracza 500 milionów RMB. Obecnie istnieje 14 linii produkcyjnych, które przodują w branży dzięki niezależnym innowacjom, z roczną zdolnością produkcyjną ponad 100 000 ton.
Firma jest kluczowym laboratorium zielonych materiałów poliuretanowych w mieście Huai'an, krajowym przedsiębiorstwem high-tech, wyspecjalizowanym i innowacyjnym małym i średnim przedsiębiorstwem w prowincji Jiangsu, prywatnym przedsiębiorstwem opartym na technologii w prowincji Jiangsu oraz jednostką członkowską Chińskiego Stowarzyszenia Przemysłu Poliuretanowego.
Certyfikaty( Kliknij, aby wejść )
Baza produkcyjna Lihong Technology (Kliknij, aby pobrać)
Span 65 · Tristearynian sorbitanu · Wyprodukowano w Chinach