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상세 정보 |
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| 모델 번호: | 스팬 65 | 화학명: | 소르비타 트리 스테 아 레이트 |
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| 분자식: | C60H114O8 | 제품 카테고리: | 계면 활성제 |
| 분자량: | 963.54 | CAS 번호: | 26658-19-5 |
| Einecs No.: | 247-891-4 | 유통기한: | 12-24 개월 |
| 모습: | 흰색에서 연한 노란색 가루 또는 왁스 또는 블록 | ||
| 강조하다: | 스팬 65,소르비타 트리 스테 아 레이트,식품 첨가물 |
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제품 설명
스팬 65
소르비탄 트리 스테아레이트
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소르비탄 트리 스테아레이트 (STS) / 유화제 (s65)
STS라고도 알려진 소르비탄 트리 스테아레이트는 소르비탄과 스테아르산을 에스테르화하여 합성됩니다. 분자식은 C60H112O8입니다. 상온에서는 백색에서 황색의 과립형 고체 형태입니다. HLB 값은 2.1로 상당히 친유성입니다. 식품 첨가물로서 소르비탄 트리 스테아레이트는 포화 지방산 함량이 높은 식물성 기름의 탁도를 줄일 수 있습니다. 또한 초콜릿과 마가린의 지방 결정 구조와 안정성을 향상시킬 수 있습니다. 또한 화장품 산업에서는 유화제로, 섬유 산업에서는 윤활제로 작용합니다.
사양
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S65-GB25551-2010에 따르며, 기타 매개변수는 요청 시 제공 가능합니다.
| 매개변수 | 단위 | 표준 값 |
| 지방산 | w / % | 85~92 |
| 소르비톨 | w / % | 14~21 |
| 산가 | mg KOH/g | 15 |
| 비누화가 | mg KOH/g | 176~188 |
| 수산기가 | mg KOH/g | 66~80 |
| 수분 | w / % | ≤ 1.5 |
| 강열 잔분 | w / % | ≤ 0.5 |
| Pb | mg / kg | ≤2 |
소르비탄 모노스테아레이트의 장점
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1) 광범위한 응용 분야; 식품 제형에서 유화제로 매우 유용하며 식품 첨가물로서 다기능을 제공합니다.
2) 소르비탄 트리 스테아레이트는 광유 및 식물성 기름에 분산될 수 있습니다.
3) 식품, 화장품 및 섬유 산업에서 이 소르비탄 지방산 에스테르의 존재를 확인할 수 있습니다.
사용 및 보관 지침
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보관:소르비탄 모노팔미테이트는 열과 빛을 피해 서늘하고 건조한 곳에 보관해야 합니다.
운송:비위험물로 운송합니다.
유통기한:2년.
포장:PE 플라스틱 라이너가 있는 25kg 크라프트지 라미네이트 PP 직조 백. (특수 포장은 요청 시 가능).
배송:결제 수령 후 7-14일.
자주 묻는 질문
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폴리소르베이트와 소르비탄 에스테르의 차이점은 무엇인가요?
폴리소르베이트는 다양한 지방산과 소르비톨을 에톡실화하여 만든 에톡실화 소르비탄 에스테르입니다. 폴리소르베이트는 친수성인 반면 소르비탄 에스테르는 친유성입니다.
수중유(WO) 유화제란 무엇인가요?
수중유 에멀젼에서 유화제의 친수성 부분은 물방울을 둘러싸고 친유성 부분을 유상에 노출시킵니다. 이를 통해 물방울이 기름 환경에 현탁될 수 있습니다.
소르비탄 에스테르는 무엇으로 만들어지나요?
소르비탄 에스테르는 소르비톨 유래 헥시톨 무수물(소르비탄)과 다양한 지방산(라우르산, 팔미트산, 스테아르산, 올레산 등)으로 구성됩니다. 지방산은 에스테르화 반응을 통해 소르비탄에 부착됩니다.
소르비톨이란 무엇인가요? 소르비톨과 소르비탄의 차이점은 무엇인가요?
소르비톨은 옥수수와 감자와 같은 식물에서 얻을 수 있는 당알코올(결정성 헥사하이드릭 알코올)입니다. 소르비톨이 탈수 과정을 거쳐 물 분자 하나가 제거되면 소르비탄이라는 무수물이 생성됩니다.
HLB 값이란 무엇인가요?
HLB 값은 친수성-친유성 균형(hydrophilic-lipophilic balance)의 약자로, 계면활성제의 친수성 부분과 친유성 부분의 비율입니다. 1에서 20 사이의 숫자로 표시됩니다. HLB 값이 6 미만이면 계면활성제가 W/O 에멀젼을 선호함을 나타내고, 8 이상이면 O/W 에멀젼을 선호함을 나타냅니다. 7에서 9 사이의 HLB 값은 계면활성제가 좋은 습윤제임을 나타냅니다.
폴리소르베이트 범위의 차이점은 무엇인가요?
다양한 폴리소르베이트는 지방산의 종류와 폴리옥시에틸렌 소르비탄 부분에 부착된 지방산의 수에 따라 다릅니다. 따라서 각 폴리소르베이트는 고유의 친수성/친유성 특성과 특징을 가집니다.
회사 소개
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장쑤 리홍 기술 개발 유한 회사는 연구 개발, 생산, 판매 및 기술 서비스를 통합하는 국가 첨단 기술 기업입니다. 이 회사는 화이안시 염화학 신소재 산업 단지에 위치하고 있으며 150에이커의 면적을 차지합니다. 공장의 총 투자액은 5억 위안 이상입니다. 현재 독립적인 혁신을 통해 업계를 선도하는 14개의 생산 라인을 보유하고 있으며 연간 생산 능력은 10만 톤 이상입니다.
이 회사는 화이안시 녹색 폴리우레탄 재료 핵심 실험실, 국가 첨단 기술 기업, 장쑤성 전문 혁신 중소기업, 장쑤성 민간 기술 기반 기업, 중국 폴리우레탄 산업 협회 회원 단위입니다.
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