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詳細情報 |
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| Model Number: | Span 80 | Chemical Name: | Sorbitan Monooleate |
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| Molecular Formula: | C24H44O6 | Product category: | Surfactant |
| Molecular Weight: | 428.6 | CAS NO.: | 1338-43-8 |
| EINECS NO.: | 215-665-4 | Shelf life: | 12-24 Months |
| Appearance: | Amber to brown thick oily liquid | ||
| ハイライト: | カスタムソルビタンモノオレエート,ソルビタンモノオレエート液体,カスタムソルビタンモノオレエート Span 80 |
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製品の説明
Span 80
ソルビタンモノオレエート
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ソルビタンモノオレエート（SMOとしても知られる）は、ソルビタンとオレイン酸のエステル化によって合成されます。分子式はC24H44O6です。室温では、琥珀色から茶色の粘性のある油状液体です。ソルビタンモノオレエートは、HLB値が4.3のW/O乳化剤です。当社のソルビタンモノオレエートは、食品、医薬品、化粧品、繊維、金属加工などの配合において様々な機能を持つため、最も人気のある界面活性剤の一つです。ソルビタンモノオレエートは、ポリソルベート80と組み合わせてよく使用されます。
仕様
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S80 - GB 13481-2011に準拠。その他のパラメータはご要望に応じて提供します。
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パラメータ |
単位 |
標準値 |
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脂肪酸 |
w / % |
73～77 |
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ソルビトール |
w / % |
28～32 |
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酸価 |
mg KOH/g |
≤ 8.0 |
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ケン化価 |
mg KOH/g |
145～160 |
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水酸基価 |
mg KOH/g |
193～210 |
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水分 |
w / % |
≤2 |
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ヒ素 |
mg / kg |
≤3 |
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Pb |
mg / kg |
≤2 |
利点
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1) エタノール、酢酸エチル、トルエンに可溶。水には不溶ですが、熱水には分散できます。ソルビタンモノオレエートの特性には、乳化、安定化、潤滑、増粘などがあります。
2) 当社のソルビタンモノオレエートは、化粧品（フェースクリーム、日焼け止め、マニキュア、香水）、パーソナルケア（歯磨き粉、石鹸、洗剤）、食品（ソース、ジャム、チョコレート、バター、植物性タンパク質製品）、工業用（塗料、染料、接着剤）など、様々な製品に適用できます。
3) この種の脂肪酸ソルビタンエステルは、食品、医薬品、化粧品、飼料、工業に使用できます。
乳化剤ソルビタン脂肪酸エステル（Span20 Span40 Span60 Span80）食品乳化剤
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Spanは、乳化、分散、湿潤特性を持つ非イオン界面活性剤として、食品およびヘルスケア製品の製造に使用されます。また、合成繊維、金属加工液、皮革産業における光沢剤、コーティング剤、農薬、プラスチック、食品、化粧品産業における様々な用途の乳化剤としても使用されています。
食品グレード
| Index |
ソルビタンモノラウレート (Span 20) |
ソルビタンモノパルミテート (Span 40) |
ソルビタンモノステアレート (Span 60) |
ソルビタンモノオレエート (Span 80) |
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外観 (20℃) |
琥珀色の粘性液体 | 淡黄色のワックス | 淡黄色のワックス状固体 | 琥珀色から茶色の粘性のある油状液体 |
| 酸価 (mg KOH/g) ≦ | 7 | 7 | 10 | 8 |
| ケン化価 (mg KOH/g) | 155～170 | 140～155 | 147～157 | 145～160 |
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水酸基価 (mg KOH/g) |
330～360 | 270～305 | 235～260 | 193～210 |
| 強熱残分 (w/%) ≦ | 0.5 | 0.5 | 0.5 | 0.5 |
| 水分 (w/%) ≦ | 1.5 | 1.5 | 1.5 | 2.0 |
| Pb (mg/kg) ≦ | 2 | 2 | 2 | 2 |
| As ( mg/kg) ≦ | 3 | 3 | 3 | 3 |
乾燥酵母、マーガリン、ショートニング、菓子、チョコレート、コーヒーホワイトナー、その他の食品加工用。
| 用途 | メリット | 推奨用量 |
| 乾燥酵母 | 活性酵母のキャリアとして。乾燥酵母の性能（水和後の形状と生物活性）を促進します。 | 水の10%～15%、乾燥酵母の1% |
| マーガリン | きめ細かく安定した油水分散を維持します。可塑性を向上させます。揚げ物中の飛び散りを防ぎます。 | 1～1.5% |
| ショートニング | 油の結晶を調整します。安定性と泡立て強度を向上させます。 | 1～1.5% |
| ホイップクリーム | 泡立て時間を短縮します。泡の量と構造を改善します。きれいで硬い泡を作ります。 | 0.2～0.5%、通常GMSおよびPGFEと併用 |
| コーヒーホワイトナー | より均一な脂肪球サイズ分布を形成し、ホワイトニング効果を向上させ、水によく溶けます。 | 油と脂肪の0.5～1%、通常GMSと併用 |
| ケーキ乳化剤 | ケーキの体積を大きくします。ケーキの食感とペーストの安定性を向上させます。保存期間を延長します。 | 3～5%、通常GMS、PGFE、PGMSと併用 |
| ケーキ | ケーキの体積を大きくします。ケーキの食感を向上させます。保存期間を延長します。 | 小麦粉の0.5%、通常ケーキゲルを直接使用 |
| パン | 体積を大きくし、食感を向上させます。 | 小麦粉の0.3%、通常混合乳化油と脂肪を使用 |
| アイスクリーム | 乳脂肪の乳化を促進します。厚い氷の結晶を防ぎます。口当たりと形状保持を向上させます。膨張率を増加させます | 0.1～0.3%、通常GMSと併用 |
| 菓子とチョコレート | 油と脂肪の分散を改善します。シロップの粘度を下げ、菓子の結晶化を調整します。 | 0.3～1%、通常Tween 60と併用 |
| プロテイン飲料 | 分離と沈殿を防ぎます。滑らかな口当たりを提供します。 | 0.3～0.6%、通常GMSと併用 |
| 固形飲料 | 水溶性を向上させ、ホワイトニングを強化します。 | 0.2～0.3% |
| 乳製品 | 脂肪の分散を促進し、分離を防ぎます。 | 0.1～0.3% |
使用と保管に関する指示
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保管:熱と光を避け、密閉した容器に入れて、涼しく乾燥した場所に保管してください。
輸送:非危険物として輸送してください。
賞味期限:2年間。
包装:25kg/ドラム、200kg/ドラム、900kg/ドラム（特別な包装はご要望に応じて利用可能）
出荷:お支払い受領後7～14日。
FAQ
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Q:あなたは工場ですか、それとも商社ですか？
当社は工場です。
Q:あなたの工場はどこにありますか？そこを訪問するにはどうすればよいですか？
当社の工場は中国江蘇省淮安市にあります。国内外のお客様を温かく歓迎いたします！
Q:サンプルを入手できますか？
はい、無料サンプルを提供できますが、送料はお客様のご負担となります。
Q:小口注文は受けられますか？
はい。
Q:支払い条件は何ですか？
1) 30%T/T頭金とB/Lのコピーに対する残高;
2) または、一覧払い100% L/C。
Q:納期はどうですか？
お支払い確認後約7～14日。（中国の祝日を除く）
どの港が積み込み港として使用されますか？
南京港または上海港。
注文前に製品の品質を確認するにはどうすればよいですか？品質をどのように保証できますか？
テスト用の無料サンプルを入手できます。お客様の特定の要件に応じて製品を製造できます。大量生産の前に常に試作サンプルがあります。
出荷前に常に最終検査を行います。
Q: 輸入関税はどうですか？
A: 当社の営業担当者は、通常、お客様の要求に応じて値を宣言します。輸入関税、税金、手数料は、商品の価格または送料に含まれていません。これらの料金はお客様の責任です。入札/購入前に、これらの追加費用がいくらになるかを決定するために、お住まいの国の税関にお問い合わせください。商品が通関できないために返品または破棄された場合、関連費用はお客様が負担します。
私たちについて
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江蘇利宏科技開発有限公司は、研究開発、生産、販売、技術サービスを統合した国家ハイテク企業です。同社は江蘇省淮安市の塩化学新材料工業団地にあり、面積は150エーカーです。工場の総投資額は5億人民元を超えています。現在、業界をリードする14本の生産ラインがあり、年間生産能力は10万トンを超えています。
同社は、淮安市のグリーンポリウレタン材料の主要研究所、国家ハイテク企業、江蘇省の専門的かつ革新的な中小企業、江蘇省の民間技術系企業、および中国ポリウレタン工業協会の会員です。